食品・飲み物 · チェンマイ／ドイサケットの生産事業者
Swees（有機大豆の植物性食品）
チェンマイ産の有機大豆を使う植物性チーズ・ヨーグルトのブランド。公式ではチーズに有機大豆を使い、MSGも使わない方針を説明しています。有機は原料の大豆についてのものです。ヨーグルトはタイ国内オンライン販売の案内があります。
Swees（有機大豆の植物性食品） の情報と出典
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食品・飲み物 · チェンマイ製造／リンピンスーパーで販売
Look Isaan
チェンマイで手作りするイサーン風ソーセージ。MSG・保存料不使用を掲げ、有機米を使ったレシピもあります。有機の対象は米で、肉を含む商品全体の認証を表すものではありません。
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根拠・利用案内を読む →食品・飲み物 · チャンプアック／サンティラック通り7/2-3
Aimmika Chocolate
チェンマイのヴィーガン・クラフトチョコレートブランド。有機カカオ商品も案内しています。カカオやチョコレートの有機表示は、商品ごとに確認できます。
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根拠・利用案内を読む →食品・飲み物 · オムコーイ／生産農場
Siam Prana（オムコーイの有機穀物・ハーブ）
オムコーイの農場で有機農業に取り組み、高地米・ごま・豆類・ハーブを扱う事業者。公式にOrganic Thailandに沿う生産・加工を紹介しています。一般向けの販売方法や農場訪問は事前に問い合わせられます。認証書の現行有効期間は未確認です。
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